Nouvelles


22 июня 2017


Гастрономический Ужин в четыре руки в ресторане La Colline!

21 и 22 июня в нашем ресторане совместно с Ars Vitae Hotels Representing Company и Oetker Collection состоялся гастрономический ужин в 4 руки. Жером Кустийас и обладатель звезды Мишлен Жанлюк Лефрансуа (Château Saint-Martin) удивляли гостей сетом из 6 подач : Ризотто из тапиоки с лесными грибами; Камчатский краб в темпуре с карри; Дикий сибасс с фисташковой корочкой; Супрем из фермерской цесарки; Филе оленя с сибирскими ягодами; Шоколадная сфера. К сожаление на ужин удалось попасть немногим, так как количество мест было ограничено. Фотографии с мероприятия можно увидеть на нашей страничке в Facebook


Ссылки на СМИ о событии:

http://posta-magazine.ru/society-column/oetker-collection

https://m.buro247.ru/…/photo-re…/22-jun-2017-la-colline.html

http://www.elle.ru/…/v-restorane-la-colline-proshel-gastro…/

http://bazaar.ru/…/gosti-gastronomicheskogo-uzhina-oetker-…/

http://www.tatler.ru/…/437020_uzhin_oethker_collection_v_re…;

https://www.kommersant.ru/doc/3332070



29 декабря 2015

Ресторан La Colline в числе лучших ресторанов мира!

Во Франции составили рейтинг лучших ресторанов планеты La Liste. Среди 1000 лучших заведений мира, на 529 месте, оказался подмосковный La Colline.

В меню La Colline – французская кухня в авторском прочтении Жерома Кустийаса: например, камчатские крабы в темпуре с био-овощами и травами, утка a la Людовик, ну или нуга-глясе из красных ягод.

Значительную часть рейтинга занимают японские заведения: их в La Liste 126. От Франции в списке 118 ресторанов, 101 — от США. В La Liste также вошли 69 китайских ресторанов, 59 испанских и примерно по столько же немецких и итальянских, от России всего один. Всего в списке упомянуты рестораны из 48 стран.

Организаторы заверяют, что список составлялся на основе более чем 200 международных гастрономических гидов, мнений посетителей, опубликованных в интернете на таких платформах, как TripAdvisor, Yelp или L'Internaute, а также на основе популярных местных и международных блогов. По оценкам The New York Times, на составление этого рейтинга было потрачено 329 000 евро, спонсированных такими компаниями, как Nestlé и Moët Hennessy.

http://www.laliste.com/

http://www.restoranoff.ru/news/newsfeed/rossiyskie-la-colline-i-turandot-v-chisle-luchshikh-restoranov-mira-/

http://www.forbes.com/sites/karlaalindahao/2015/12/18/la-liste-ranks-1000-best-restaurants-in-the-world/



октябрь 2015

20 и 21 октября в ресторане La Colline прошла Российская премьера нового BMW 7 серии для СМИ и журналистов.







04 сентября 2015

6 сентября во французском дворце Шантийи состоится престижное событие в автомобильном мире - конкурс Arts & Elégance . Престижные автомобильные марки представят на конкурсе свои новейшие модели и концепт-кары, частные владельцы представят свои коллекции классических автомобилей.

На данном мероприятии, галерея ретроавтомобилей ресторана La Colline, представит эксклюзивный автомобиль Turcat-Mery Sport-Torpedo 1919 года выпуска. Автомобиль сохранен в оригинальном виде, был изготовлен по специальному заказу и являлся национальным достоянием Франции. Краткие технические характеристики: 9,5 литровый 6-цилиндровый атмосферный двигатель, 4-х скоростная коробка передач, тормоза на все колеса, полуэллиптическая рессорная подвеска.

Днем ранее, 5 сентября, известный британский аукционный дом Bonhams проведет торги, на которые выставлены 30 уникальных автомобилей.
Посетители смогут насладиться дворцом Шантийи с его богатой художественной коллекций, а также его живописными окрестностями.
Владение Шантийи находится в 40 км от центра Парижа.

turkat-mery turkat-mery turkat-mery


май 2014

Ресторан La Colline стал обладателем Сертфиката Качества 2014 от Tripadviser.



www.tripadvisor.ru


17 мая 2014


В Светлановском зале Московского международного дома музыки прошел единственный спектакль «Корабль «Ночь», привезенный французской актрисой Фанни Ардан в столицу.

Постановка была создана по пьесе французской писательницы Маргарит Дюбас, которая носит такое же название. Произведение появилось в 70-е годы прошлого века, но не утратило своей актуальности сегодня.

После спектакля госпожа Ардан с самыми близкими друзьями отпраздновала успех своего спектакля в ресторане "La Colline", где ее лично встретил наш шеф-повар Жером Кустийас (Jerome Coustillas).





03 октября 2012


В ресторане La Colline обновилось меню Brasserie. Приглашаем всех попробовать новые блюда от Жерома! Также на нашей страничке на facebook вы найдете фотографии и самые свежие новости о нашем ресторане.



2 декабря 2011

1-2 декабря Ресторан La Colline совместно с UBIFRANCE при Посольстве Франции в России провел закрытый салон "Витрина Франции", посвященный французскому искусству создания изделий класса люкс в области декора интерьера, высокой моды и ювелирного искусства. В рамках салона французские компании демонстрировали свои самые исключительные работы, многие из которых являются уникальными.

выставка Витрина Франции в ресторане La Colline выставка Витрина Франции в ресторане La Colline выставка Витрина Франции в ресторане La Colline выставка Витрина Франции в ресторане La Colline

Мы открылись, и теперь вы можете найти нас через любую поисковую систему, даже написав название ресторана с ошибками: La Coline, Ля Колин, Ла Колин, Лаколин или Ля Коллин. А также - Ляколин, Ляколлин, Ля Колина, Ла Калина.